সাভারে গরুর মাংস কেজি ৬৫০ টাকা বেঁধে দেয়ায় লোকসানের অজুহাতে অনির্দিষ্টকালের জন্য ধর্মঘট ডেকেছেন মাংস বিক্রেতারা। বুধবার (২০ মার্চ) সকাল থেকে সাভার পৌর এলাকাসহ বিভিন্ন স্থানে মাংসের দোকানে গিয়ে মেলেনি গরুর মাংস। মাংস কিনতে গিয়ে দোকানে দোকানে ঘুরেও মাংশ পাননি ক্রেতারা। দোকান কর্মচারীদের এদিন অলস সময় কাটাতে দেখা গেছে।
এর আগে মঙ্গলবার সাভার পৌরসভা এক নোটিশের মাধ্যমে গরুর মাংসের কেজি ৬৫০ টাকা নির্ধারণ করে দেয়া হয়। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন সাভার পৌরসভার মেয়র আলহাজ্ব আব্দুল গনি।
তিনি জানান, বাজার দর যাচাই করে মাংস ব্যবসায়ীদের লাভ ধরেই গরুর মাংস কেজিপ্রতি ৬৫০ টাকা এবং খাসির মাংস এক হাজার তিন টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। তবে মাংস বিক্রেতারা জানান, পৌরসভার বেঁধে দেয়া দরে গরুর মাংস বিক্রি করতে হলে নিশ্চিতভাবেই ক্রেতাদেরকে ঠকাতে হবে। কেজি প্রতি মাংশে ২’শ গ্রাম হাড় এবং দেড়শ গ্রাম চর্বি দিতেই হবে।
তবে পৌর এলাকার বাইরে এই দামে কিছু দোকানে মাংশ বিক্রি করা হলেও প্রতি কেজিতে বাধ্যতামূলক ভাবে দুই’শ গ্ৰাম হাড় ও দেড়’শ গ্ৰাম করে দিতে দেখা গেছে। নাম প্রকাশ অনিচ্ছুক একাধিক মাংস বিক্রেতা জানান, আগে প্রতি কেজি চর্বি তারা সাবানের দোকানে বিক্রি করতেন ৫০ টাকা।
কর্তৃপক্ষের বেঁধে দেয়া দামে বিক্রি করতে গিয়ে এখন সেই চর্বি বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি সাড়ে ৬’শ টাকা। এভাবেই দাম সমন্বয়ের মাধ্যমে ঠকানো হচ্ছে ক্রেতাদের।